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今日、我が家では鶏の空揚げを作りました。
子供達、孫達はレストランで食べるより美味しいと大好評です。
私もいい気になって作っています。
ただ、レシピは、私流でいかにしてからっと美味しく揚げるかそれなりに研究して
何か得意な料理を一つでも持っているだけでつい、台所に立つ機会が多くなります。

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その他のおかずは、トマト、あさりの味噌汁を作りました。




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